Caro,
Vá em
Conteúdo > Administrar Artigos
Selecione o artigo que quer tirar e veja os parâmetros, lá procure por ícones PDF, PRINT, EMAIL e oculte... isto para cada artigo em separado.
Se deseja uma configuração Global, para todos eles, vá em
Conteúdo > Administrar Artigos > Preferências
e defina lá com a opção Oculto nos três itens...
não tem nenhum EDITAR que eu saiba... nos poste uma impressão da tela aqui para conferirmos por favor!