Amigos a dica dado acima funciona sim, mesmo assim explicarei passo a passo.
Primeiro como foi dito anteriormente, vá em Extensões --> Administrar Módulo.
Segundo logo abaixo do texto em azul onde aparece escrito Administrar Módulos, aparece duas opções de configuração: Site (que estara em preto) | Administrador (que estará em azul). Clique em Admiministrador.
Terceiro estará listado nesta seção todos os itens que aparecem no Painel de controle inicial do joomla, ai é so você escolher um clicando em cima e editar o texto que esta lá.
Tai espero ter ajudado. Falowssss
